【初八要发】姜种处理，我们不将就！

随着气温的不断回升，大姜种植产区陆续进入了晒种阶段，小编总结了几点选种育芽的要点，供大家参考：

一、从姜窖中拿姜种时，不要拿井口的，从里面拿，防止有回茬的姜。

二、晒姜种选择的天气很关键，一般在2月下旬—3月初，选择一个晴天，最高温度在10度以上，因为姜窖的温度在13度左右，如果地面上的温度较低，温差过大，大姜容易闪着，影响大姜发芽。

三、挑姜种时尽量选择新茬地的姜，姜不仅饱满健壮，还要无虫口，霉变，色变、癞皮，花皮等。

四、大姜在晾晒过程中，选择下午对姜种喷洒农药，为了培育壮苗，预防病虫害发生，姜农朋友通常在晒种过程中结合杀菌剂、杀虫剂喷姜种。然而实际生产还会出现发芽慢、烂种、僵苗、黄苗现象。为预防及缓解以上问题，可以使用德国“碧护”5000~7500倍（2~3克兑水30斤）配合杀菌剂、杀虫剂喷种，30斤水喷种800-1000斤姜种（1亩地），能够达到：

（1）打破姜种休眠，促进姜种发芽；

（2）促进伤口愈合，防止烂种；

（3）培育壮苗、出苗齐；

（4）预防肥害、除草剂药害，缓解僵苗、黄苗现象；

（5）预防苗期甩小辫。

喷完一遍后晾晒半小时后，再把姜种翻过来喷洒另一面，在下午降温前（4点前）上炕催芽。喷洒的农药尽量没有颜色，以免影响收获时卖老姜。

五、在炕上催芽时：

（1）温度：逐渐升温至25-28℃左右，前7-10天，不要盖棉被，注意排湿。10天后温度逐渐控制在22-25℃，以后根据发芽情况及个人定植时间控制温度在18-22℃左右，一般催芽20—30天。催芽时，升温不要过急，否则芽会细长。

（2）湿度：在50%-60%左右，过湿易生根，还会发生霉变。温度和湿度要保持稳定，不要忽高忽低。

催芽要在3月底—4月初（清明前）完成。